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宝宝食谱,自制燕麦饼干的做法,好吃不上火!

楼主:Jean_1  发起:2019/5/14 10:42:00  更新:2019/5/14 11:35:00  人气:758  帖数:1
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Jean_1
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回复引用评分举报2019/5/14 10:42:28 - 只看TA

宝宝食谱,自制燕麦饼干的做法,好吃不上火!

今天来一款香脆的自制燕麦饼干 不油,不甜,却越嚼越香 比在外面买的好吃多了 即使没有烘焙基础的妈妈也能成功


食材清单:即食燕麦 100克低筋面粉 70克、椰蓉 50克黄油 50克、鸡蛋 1个砂糖 50克、牛奶 30克

烹饪步骤

步骤1:低筋面粉过筛,筛入大碗中备用。

步骤2:倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖,用筷子搅拌均匀。

步骤3:倒入玉米油、鸡蛋液,蛋液要提前抽打均匀。

步骤4:倒入牛奶。


紫菜肉松凤凰卷以传统手工制作,啖啖充满蛋香的松脆蛋卷,令人忆起儿时的味道。回味传统手工鸡蛋卷以农场鲜鸡蛋及鲜牛油制作,以最简单的材料造出最传统的蛋卷味道。

步骤5:充分搅拌均匀。 其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎,让味道更好!

步骤6:用手掌搓成若干个小丸子状。

步骤7:大小随意,我觉得越小越好,更薄更容易熟,口感也好,宝宝吃也方便。

步骤8:用手掌按压成饼形,就可以上烤箱烤了,造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒,饼干越薄越好吃! 如果你有做饼干的模具,可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦,绝对乐翻了!

步骤9:烤盘上放油纸,均匀摆上饼干。

步骤10:烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,今天的食材我烤了两盘。 闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态! 时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦!

步骤11:营养健康的磨牙小点心,再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。 注意食用量,宝宝一次不要吃太多,几块就可以了,吃太多容易产生饱腹感,消化不良,影响主食进餐哦。
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