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诱人可口的鱼香鸡爪,适合女性多吃的胶原蛋白的食物!

楼主:Jean_1  发起:2019/4/10 12:15:00  更新:2019/4/10 15:38:00  人气:1767  帖数:1
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Jean_1
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回复引用评分举报2019/4/10 12:15:56 - 只看TA

诱人可口的鱼香鸡爪,适合女性多吃的胶原蛋白的食物!

生活中非常多富含骨胶原蛋白的食物,提高身体免疫力,有滋阴滋润肺、脾开胃品和滋养肌肤,尤其是女性更适合多吃。

这些食物包括银耳、鸡爪、猪脚、花胶、猪皮、牛蹄筋、豆类、鱼等。其中,鸡爪是许多女孩最喜欢的食物。鸡爪的诱惑力不应被低估,无论是做成沙拉还是炖肉。虽然鸡爪没有猪脚、猪皮、牛肉筋等肉,但吃起来却是如此的享受,但Q球的味道和啃爪的快感却是其它食物不可替代的。


今天分享一道鱼香口味鸡爪做法,一道诱人可口的鱼香鸡爪,绝对符合你和家人的口味。

【鱼香鸡爪】

食材准备:

鸡爪600克

剁辣椒3大勺

葱末姜末蒜末适量

食用油、料酒、盐、糖、生抽、醋

做法:


1、把鸡爪洗干净。在沸水中煮3-4分钟。这一步仍然是必要的,以消除它的血水去除腥味。

2、胶原蛋白丰富的鸡爪,炖肉会显示出饱满的口香糖,所以洋葱、生姜、大蒜和辣椒切碎带有爆炸性的香味,可以最大限度地发挥鸡爪的味道。

3、然后倒入鸡爪,加入2汤匙料酒,搅拌均匀。

倒入做的酱汁,用3汤匙的淡酱油,1汤匙的盐,2汤匙的糖和1汤匙的醋。

4、首乌生发将温水倒在配料上,将中火盖上锅盖,煮熟。

大约25分钟,汤已经很少了,这时把锅盖掀开,随时观察炒菜情况,防止粘锅。

5、待到基本收汁,香醇的鸡脚香味早已飘遍厨房,看起来超有食欲的。
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