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超开胃下饭菜,双辣炒鸡的做法!

楼主:Jean_1  发起:2019/4/8 12:05:00  更新:2019/4/8 14:36:00  人气:2722  帖数:1
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Jean_1
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回复引用评分举报2019/4/8 12:05:15 - 只看TA

超开胃下饭菜,双辣炒鸡的做法!

双辣椒炒鸡,是美味下饭的开胃菜,好吃不长肉。鸡肉是想减肥和保持健康的人的首选。鸡肉富含维生素。人体容易吸收、增强体力、增强体质。它也是一种美容补品。


食材主料:

土鸡900克,红辣椒100克,青辣椒100克

辅料:

油5ml,盐6克,酱油5ml,料酒3ml,生姜5克,鸡粉1克,香葱20克

步骤


1.准备一份土生土长的鸡肉、红辣椒、青椒、生姜等配料;

2.将当地鸡肉洗净切碎,将红辣椒和青椒洗净切割。

3.火锅,放少许油,加入鸡块和生姜,用大火翻炒;

4.鸡肉颜色变浅,炒油,翻酱油,炒平底锅;

5.火锅,倒入油,加入红辣椒,青椒炒八熟;

6.加入炸鸡,然后用鸡肉粉和米酒煮。

7.放盐、香葱翻炒收汁即可;

8.首乌生发美味出锅

厨房私语:1.油炸鸡肉时,加入酱油,再调至中等火烧;2.炒鸡时,先加入酱油,再调至中等火烧。辣椒根据自己能吃的辣度放。


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