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春天多吃这道菜,减肥补血两不误,早吃早受益

楼主:Jean_1  发起:2019/3/11 14:55:00  更新:2019/3/11 23:17:00  人气:1058  帖数:1
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Jean_1
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回复引用评分举报2019/3/11 14:55:55 - 只看TA

春天多吃这道菜,减肥补血两不误,早吃早受益

春天的是万物复苏的时候,一年之计在于春,说的一点都不错,春天的可以说真的是一个非常好的时间,这个时候,孩子们也正是长身体的时候。再加上现在这个时间万物都在萌发。病菌和细菌,也正在慢慢的滋生,那为了能够让孩子们有一个健康的身体,能够增强他们的抵抗力,那这个时候很多家长,也都在开始挖空心思去整备一些食材啦。


那么早春的时候有一种菜可以说是最为鲜嫩的菜了,对于韭菜,不管是搭配上一些素菜也好,或者是荤菜也好,对肠胃也是非常有好处的,能够帮助身体更快的新陈代谢,能够帮助肠胃更快的把身体里面的垃圾代谢出去,很多人给他起了一个名字叫做洗肠草上很多减肥的人,就应该去澳门必去景点多吃一些这种蔬菜。

那么补血的圣品,相信大家呢也都知道在肉食里面,那就要数猪肝了,那么久菜和猪肝一起炒,既减肥又补血,可以说呢,也是一举两得,那么今天呢,我们就一起来看一看韭菜炒猪肝这道美食怎么做吧。喜欢的朋友们也一起来学习一下吧。

先准备一些食材,准备一些猪肝,韭菜,淀粉,生姜,大蒜,植物油,再准备一些陈醋,料酒,食用盐,鸡精。

第一先把猪肝那清洗干净,给它切成片状,放在清水里面泡上半个小时,把里面的血水。彻底的给她泡干净,然后呢,把猪干捞出来放在一个碗里面,再用清水多清洗两遍,洗干净之后呢,加入一些生姜搅拌均匀,然后呢,再加上一些料酒、淀粉、把它放在一边腌上半个小时。

第二把韭菜摘洗干净之后,放在水里面多清洗两遍,洗干净之后把它切成段状。

第三准备一只炒锅。锅中放油,油烧热了之后呢,把生姜放进去煸炒出香味,然后呢,把我们淹好的猪肝放进去继续翻炒,在里面加上一些黄酒调一下味道,再加一点陈醋,不要放太多,因为放太多的话,那就会比较酸,吃起来的口感就不会特别好了,那等到猪肝翻炒均匀,把之前切好的韭菜放进去一起煸炒,加入一些盐和鸡精,搅拌均匀就可以盛出来了!

这道补血又养血的炒猪肝就做好了,韭菜的吃起来也是非常的鲜嫩,猪肝的吃起来也是非常的美!喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,有时间的话,那跟家里人一起来尝试一下!
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