教你用烤箱自制肥而不腻好吃的烤五花肉,想学的赶紧行动起来!

教你用烤箱自制肥而不腻好吃的烤五花肉,想学的赶紧行动起来!

其实，自己做的美味家常菜也是一种生活享受。自己做的，家人爱吃的，孩子爱吃的，都很满足。家里的菜不用说多复杂，用心做就对了！香港酒店推荐用烤箱自制烤五花肉，滋滋冒油，看了让人垂涎三尺。味道不错，可以一试。

用料：

五花肉1斤、香菜半斤、土豆1个

做法：

1.五花肉洗净切片、用葱、姜、蒜、料酒、香料（不含胡椒或十三味香料）、盐、酱油、少许糖、味精或鸡精，腌半小时以上。

2.香菜洗净备用

切片土豆，烤箱在锡箔纸上，锡箔纸涂上一层油，铺上土豆（不可以省略土豆，也可以用洋葱代替）。

3.在土豆上铺设完好的条纹猪肉。

烤箱设定在200度，预热10分钟。把猪肉放进烤箱里烤20分钟。在这个过程中，可以在肉上放一点淡酱油，也可以放一点油。

将香菜放在肉表面，抹上少许油或生抽，烤五分钟，即可食用。

上桌后将香菜和肉拌匀，也可以加一点洋葱，味道更佳哦。